"Жаворонки, прилетите" Возрождение традиций празднования памяти Сорока мучеников Севастийских.

22 марта 2018

Мастер-класс  «Жаворонки прилетите. Возрождение традиций празднования памяти Сорока мучеников Севастийских».       

Мастер – класс провела воспитатель МКДОУ детский сад № 8 Алехина Ирина Александровна.                                                                                                              

 Цель:                                                                                                                                                        познакомить детей со старинным обычаем встречи весны;                                                                            научить детей изготавливать традиционные для этого праздника булочки- «жаворонки»; развивать творческий потенциал, заинтересованность;                                                                                                    воспитывать любовь и уважение к традициям народа. 

Издавна на Руси на весеннее равноденствие 22 марта  в день памяти Сорока Мучеников Севастийских приходится древний славянский праздник  « Жаворонки».                                                                                  Праздник «Жаворонки» стал называться ещё и « Сороками» , в честь  Сорока Мучеников Севастийских. Это были воины – христиане, которые приняли мученическую казнь за веру.                                                          В этот день по народному поверью прилетают сорок птиц  из теплых стран и первая из них жаворонок.            В народе говорили: «Жаворонок за собой сорок птиц привел».                                     Праздник «Жаворонки»  сопровождался различными традициями, например, пекли булочки в виде жаворонков.                                                                                                                                           Сегодня, 22 марта, по древней традиции мы с детьми испекли жаворонков.                                           Описание:                                                                                                                                                       1.Повар приготовила нам дрожжевое тесто.                                                                                                     2. Скатали колобки.                                                                                                                                         3.Раскатываем колобок в колбаску. Концы колбаски должны быть утолщенными (один кончик  будет головка, а другой хвостик), а посередине колбаска потоньше.                                                                                 4.Завязываем колбаску в узелок.                                                                                                                   5.С одного конца вытягиваем головку и формируем клювик.                                                                 6.Другой конец расплющиваем и делаем несколько надрезов «пёрышек».                                     7.Вставляем изюминки в головку птичек на место глазок.                                                              8.Высаживаем птичек на противень и отправляем в духовку.

Вот таких милых жаворонков  мы испекли к празднику Сорока Мучеников  Севастийских.                              По народным представлениям весна сама не придет, её нужно пригласить.  Вот и мы взяли жаворонка и пошли на улицу  зазывать Весну, исполняя «заклички».

Жаворонушки – перелётушки                                                                                                                         Прилетайте к нам                                                                                                                                                               Весну ясную, Весну красную                                                                                                                Принесите нам!

А закончилось наше мероприятие чаепитием с булочками- жаворонками собственного приготовления.

Дети были просто в восторге!

Фотографии